Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp Borie Manoux Beau Rivage Blanc
Rượu Vang Trắng Pháp Borie Manoux Beau Rivage Blanc là một trong những đại diện xuất sắc, dễ tiếp cận nhất của rượu vang trắng Bordeaux. Sản phẩm này đến từ nhà Borie-Manoux, một tập đoàn sản xuất và kinh doanh rượu vang gia đình độc lập lâu đời tại Pháp. Được tạo ra với mục tiêu mang đến một loại vang chất lượng, hương vị tươi mới, Beau Rivage Blanc nhanh chóng trở thành một thương hiệu toàn cầu. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm hương vị Bordeaux truyền thống mà không quá cầu kỳ.
Tên gọi “Beau Rivage” có nghĩa là “Bờ sông xinh đẹp”, là lời tôn vinh phong cảnh nên thơ và thổ nhưỡng đặc biệt của vùng Bordeaux. Sỏi đá, đất sét được hình thành dọc theo các sông lớn như Gironde, Dordogne đã tạo nên bản sắc cho các vườn nho tại đây. Nhà Borie-Manoux được thành lập từ năm 1870. Dòng rượu vang trắng Pháp Borie Manoux Beau Rivage Blanc được phát triển vào những năm 1950. Trải qua hơn 60 năm, nó đã trở thành chuẩn mực về chất lượng ổn định và là sản phẩm độc quyền của tập đoàn này.
Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm
Rượu Vang Trắng Pháp Borie Manoux Beau Rivage Blanc là sản phẩm pha trộn từ các giống nho trắng đặc trưng vùng Bordeaux, chủ yếu là Sauvignon Blanc và Semillon. Nguồn nho được đội ngũ chuyên gia của Borie Manoux chọn lọc kỹ lưỡng từ các vườn nho AOP Bordeaux. Đất đai nơi đây là sự pha trộn giữa đất sét, sỏi và cát, yếu tố quan trọng tạo nên sự tươi mát, tính khoáng chất đặc trưng trong hương vị rượu. Sự kết hợp của nho và thổ nhưỡng đã tạo ra một chai vang dễ uống và chất lượng.
Triết lý của nhà Borie-Manoux đối với dòng rượu vang trắng Pháp này là tập trung vào hương vị trái cây tự nhiên. Vì vậy, rượu được lên men hoàn toàn trong thùng thép không gỉ. Toàn bộ quá trình sản xuất không sử dụng thùng gỗ sồi. Kỹ thuật này giúp giữ lại tối đa sự sống động của hương thơm trái cây, độ tươi mới và cấu trúc cân bằng của rượu. Nhờ đó, Beau Rivage Blanc là dòng vang thích hợp để thưởng thức sớm, mang lại trải nghiệm sảng khoái, không cần phải chờ đợi quá lâu.
Ghi chú nếm thử:
Màu sắc: Màu vàng rơm nhạt, có độ sáng tốt.
Hương thơm: Tươi mát, với hương cam quýt, bưởi, sả và đôi khi có nốt hương hoa cơm cháy.
Hương vị: Tươi tắn, khô ráo (có thể có chút ngọt nhẹ tùy niên vụ). Độ chua và hương trái cây cân bằng, đôi khi cảm nhận được tính khoáng chất.
Hậu vị: Hậu vị tươi mới, sảng khoái, lưu lại chút hương bưởi nhẹ nhàng.
Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn
Nhiệt độ phục vụ tốt nhất cho Rượu Vang Trắng Pháp Borie Manoux Beau Rivage Blanc là khoảng 6 độ C đến 8 độ C để làm nổi bật độ tươi. Đây là một chai vang trắng rất đa năng, lý tưởng để dùng làm rượu khai vị. Rượu kết hợp hoàn hảo với hải sản, đặc biệt là cá thịt trắng, sushi/sashimi. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử kết hợp với các món khai vị tươi mát khác như salad hoặc phô mai xanh, thậm chí là gan ngỗng. Rượu nên được thưởng thức trong vòng 1-2 năm kể từ niên vụ để giữ được sự sống động.
