GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU NAGANO Nagano là tỉnh nằm ở trung tâm đảo Honshu, được mệnh danh là “mái nhà của Nhật Bản” nhờ vào địa hình núi non hùng vĩ. Với mùa đông dài và lạnh giá, cùng nguồn nước tinh khiết dồi dào từ tuyết tan trên núi, Nagano trở thành một trong […]
Author Archives: Duy
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU MIYAZAKI Miyazaki là một tỉnh nằm ở phía đông nam đảo Kyushu, nổi bật là một trong những trung tâm sản xuất shochu quan trọng nhất Nhật Bản. Nơi đây có khí hậu ấm áp, đất đai màu mỡ và nguồn nông sản phong phú. Khác với láng giềng Kagoshima nổi […]
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU MIYAGI Miyagi là một tỉnh ở vùng Tōhoku, là khu vực sản xuất sake nổi tiếng với những dòng rượu có phong cách riêng biệt: thanh khiết, mượt mà và tinh tế. Được thiên nhiên ưu đãi với địa hình đa dạng từ núi non đến bờ biển, sake Miyagi phản […]
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU MIE Mie là một tỉnh ở vùng Kinki trên đảo Honshu, nổi tiếng với đền thờ Ise Jingu linh thiêng. Vị trí địa lý thuận lợi cùng những ngọn núi hùng vĩ và dòng sông trong vắt đã tạo điều kiện lý tưởng cho ngành sản xuất rượu sake và shochu […]
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU KYOTO Kyoto, thủ đô cũ của Nhật Bản, không chỉ nổi tiếng với những di sản văn hóa và kiến trúc cổ kính mà còn là một trong những trung tâm sản xuất rượu lâu đời và quan trọng nhất của đất nước. Vị trí địa lý thuận lợi cùng nguồn […]
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU KUMAMOTO Kumamoto, nằm ở trung tâm đảo Kyūshū, là một vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với núi lửa Aso hùng vĩ và nguồn nước ngầm dồi dào, tinh khiết. Nơi đây là một trong số ít các tỉnh tại Nhật Bản có thế mạnh sản xuất cả sake và […]
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU KOCHI Nằm ở phía nam đảo Shikoku, Kochi là một vùng đất có thiên nhiên trù phú, với những ngọn núi và bờ biển dài. Nơi đây nổi tiếng với văn hóa ẩm thực và uống rượu sôi động. Sake của Kochi, thường được gọi là Tosa-shu (rượu Tosa), đã trở […]
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU KANAGAWA Kanagawa là một tỉnh nằm ngay phía nam Tokyo, là một phần của vùng đô thị lớn nhất Nhật Bản. Mặc dù nổi tiếng với các thành phố hiện đại và các điểm du lịch sầm uất, Kanagawa cũng có một lịch sử sản xuất sake lâu đời. Ngành công […]
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU KAGOSHIMA Vùng Kagoshima là một tỉnh nằm ở phía nam đảo Kyūshū, được mệnh danh là thủ phủ của shochu Nhật Bản. Nơi đây sản xuất khoảng một nửa tổng sản lượng shochu của cả nước. Nhờ thổ nhưỡng núi lửa và khí hậu ấm áp, Kagoshima đã tạo nên một […]
GIỚI THIỆU VÙNG RƯỢU IWATE Iwate là tỉnh lớn thứ hai Nhật Bản, nằm ở phía bắc vùng Tōhoku, nổi tiếng với thiên nhiên hoang sơ. Nơi đây là cái nôi của Nanbu Tōji – trường phái nấu rượu lớn nhất và có ảnh hưởng nhất của Nhật Bản. Sự kết hợp giữa điều kiện […]