TỔNG QUAN VỀ RƯỢU SHOCHU NHẬT BẢN Rượu Shochu Nhật Bản là một loại rượu chưng cất, có lịch sử khoảng 500 năm. Nồng độ cồn của shochu thường dao động từ 20% đến 45%. Điểm độc đáo của shochu nằm ở nguyên liệu sản xuất. Rượu được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác […]
Monthly Archives: Tháng 9 2025
GIỚI THIỆU RƯỢU SAKE NHẬT BẢN Sake là một loại rượu gạo truyền thống của Nhật Bản. Dù thường được gọi là “rượu gạo”, quy trình sản xuất của sake lại giống với bia hơn. Rượu được tạo ra qua một phương pháp độc đáo: lên men song song đa tầng. Sake có hệ thống […]
GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU CASAMIGOS Casamigos là thương hiệu tequila siêu cao cấp (ultra-premium) ra đời năm 2013 tại Mexico. Đúng như tên gọi “Ngôi nhà của những người bạn” trong tiếng Tây Ban Nha, Casamigos được sáng tạo để mang đến trải nghiệm mượt mà, dễ uống và gần gũi. Ban đầu chỉ được […]
HÀNH TRÌNH CỦA RƯỢU WHISKY NHẬT BẢN Ngành công nghiệp rượu whisky Nhật Bản bắt đầu từ đầu thế kỷ 20, nhưng lại có một câu chuyện lịch sử đáng chú ý. Hai người có công lớn nhất trong việc khai sinh ra ngành này là Shinjiro Torii và Masataka Taketsuru. Ông Shinjiro Torii, người […]
GIỚI THIỆU RƯỢU MƠ NHẬT BẢN Rượu Mơ Nhật Bản, hay còn gọi là Umeshu, là một loại rượu mùi truyền thống của đất nước mặt trời mọc, được nhiều người yêu thích vì hương vị dễ uống. Thay vì trải qua quá trình lên men như rượu vang hay sake, Umeshu được tạo ra […]
GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU CASA OBSIDIANA Casa Obsidiana là một thương hiệu tequila siêu cao cấp, với tên gọi mang ý nghĩa “Ngôi nhà của Đá Obsidian”. Thương hiệu này là sự hợp tác độc đáo giữa hai gia đình danh tiếng: gia đình Beckmann Gonzalez với 8 thế hệ di sản làm tequila ở […]
GIỚI THIỆU CẤP ĐỘ SAKE JUNMAI GINJO Junmai Ginjo là một trong những cấp độ sake cao cấp, được xem như bước trung gian giữa Junmai và Junmai Daiginjo. Loại sake này nổi bật nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà, tự nhiên của Junmai và hương trái cây thanh thoát của […]
GIỚI THIỆU CẤP ĐỘ SAKE TOKUBETSU HONJOZO Tokubetsu Honjozo là một phân loại sake cao cấp, thuộc nhóm Honjozo. Đây là loại sake được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị cân bằng và dễ uống. Nó được tạo ra để mang đến một trải nghiệm uống sake cao hơn so với Honjozo thông thường, […]
GIỚI THIỆU CẤP ĐỘ SAKE JUNMAI Junmai là một trong những cấp độ sake quan trọng và phổ biến nhất của Nhật Bản. Từ “Junmai” mang nghĩa “gạo thuần khiết”, nhấn mạnh đến sự nguyên chất trong thành phần. Không giống như các loại sake có thêm cồn ủ, Junmai thể hiện hương vị tự […]
GIỚI THIỆU CẤP ĐỘ SAKE JUNMAI DAIGINJO Junmai Daiginjo là cấp độ sake cao nhất, được xem là đỉnh cao trong nghệ thuật làm rượu gạo truyền thống. Đây là dòng sake được nhiều người đánh giá cao nhờ sự phức hợp và hương vị nhẹ nhàng, sạch sẽ. Junmai Daiginjo là sự kết hợp […]